Die Prävalenz der Menschen mit Adipositas ist in den letzten Jahrzehnten deutlich angestiegen. In Deutschland sind aktuell etwa 24 % der Menschen adipös [1]. Bei Adipositas handelt es sich um eine chronische Erkrankung, mit diversen Begleiterkrankungen wie Diabetes mellitus Typ 2, Hypertonie, Fettleber und Gelenkbeschwerden, die behandelt werden muß. Von der Weltgesundheitsorganisation wurde Adipositas bereits im Jahr 2000 als Krankheit bezeichnet [2].

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